世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ドライフライ ストレートワシントンウィートウイスキー    45.0%

  • 蒸溜所名: ドライフライ蒸溜所
  • 地域: ワシントン
  • ブランド: ドライフライ・ディスティリング
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:131号

クリス・グッドラムSCORE9.0

香り
香り高く、土の匂いがする。こんがりと焼いた小麦フレーク、甘草、木の実、麩(ふすま)。バルサミコ、酸味のあるフルーツ、糖蜜、ダークな木の香もする。かすかに渋みがあるものの、素晴らしい活力に満ちており、遅れてスミレの花の香りがやってくる。
軽やかなハーブ風味。香ばしい小麦と糖蜜の風味に、柑橘風味が爽やかさを加えて盛りたてる。少しだけ木のタンニンがやってくるが、即座に甘いハーブ、酸っぱいフルーツ、かすかなショウノウの風味に引き継がれる。
フィニッシュ
余韻は長く、しっとりとしている。オークのバニリンが、フルーツのような酸味に軽やかさを加える。わずかにスモーキーな、糖蜜を感じさせるフィニッシュ。
コメント
うっとりするほどに複雑。オーク香がスピリッツの特徴を脇でしっかりと支えている。

ジョエル・ハリスンSCORE9.0

香り
リッチで大柄な香り。バターで調理したチキン、ケイジャンスパイス、バニラの匂いがする。
スパイスが前面に出ているが、熱々のバターポップコーン、塩キャラメル、スパイシーなチョリソの風味がある。
フィニッシュ
ポッピングキャンディ、酸味のあるパン生地、チェリーなどの後味。
コメント
本当に、本当に素晴らしいウイスキー。ちびちび飲んでも、カクテルにしても美味しい。